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ピッパラとはインドの古語
 サンスクリット語で(菩提樹)のことです
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Memo Pippara

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土地を探す
2016/08/01
四月から新しいメニユにしたら皆さん見ているのですね、今年でナント25年になります。早いもので自分ではついこの前の気持ちですが

お相撲さん
2016/06/06
爽やかな北海道、今日は久しぶりのこの時のようなお天気、お昼になって来店、山響き部屋のご一行様、大きな身体と、もりもり食欲、頑張って作りましたが待たせたものもあって御免なさい。本当は、ゆっくり顔と名前、覚えたかったのに残念、今度の場所の時に楽しみに・・・それにしても皆が浴衣姿で圧巻、お相撲さんの正装、と聞いて納得しました。親方の大きな身体と、心の大きさに感心、大変な世界ですが怪我のないように皆さん頑張って楽しんで帰ってください。どこかで北の湖親方が見ていてくれた様な気がしました。本当に有難う。機会がありましたら又いらしてください。

初場所
2016/01/10
今年も早いものでもう10日たちましたね、今日から大相撲初場所、15日間の間少し楽しい時間、昨年わが町の北の湖理事長が亡くなり本当に驚き、残念、毎年夏に来てくれて、漬け物が好きでお代わりしながら食べていた事が今では懐かしい思い出になりました。何時もいっしよのオーロラ関はどうしているかな?元気にしているかな?そんな事を考えて今日の初日ラジオで聞いておりました。今夜はとても寒い日です。雪が少ない分寒さが増す気がします。どうぞ風邪などひかないよう暖かい春を待ちましょう。

明けましておめでとうございます。
2016/01/03
明けましておめでとうございます。一年もの長いパソコンの休養で?すみません。後で、後で、がついに一年、驚きました。一年の計?は元旦に有りで今年は頑張ります。この冬は雪も少なく、過ごしやすいのですが今にドンと来るのかと思うと少し憂鬱になりますが、毎年の事、何とかこの冬をのりきりましょう。今年は三日までお休み、仕事初めは月曜日、午後三時の閉店で皆様には大変ご迷惑おかけしますが体力にあわせて頑張りたいと思います。本年もどうぞ宜しくお願いいたします。美味しいと言って頂けるラーメン、カレー、を作ります。

カレーライス
2014/08/07
毎日北海道らしくない天気、お元気ですか?私は少し参ってしまいそうな毎日ですが、5月にお客様に此処のカレーは2番目なの、ちなみに1番はどこですか?中札内のポロシリ、行けました7月31日行ってきました、願いがかなって夏ばてが直りました。思いがけずに連れて行ってくださる方がおりましたので、久しぶりに違う景色と、味に、出会って、元気がでました。2番にしていただいて光栄です。これからも心を込めて作らなければ、の気持ちになりました。

玉葱の出来栄え
2014/07/10
早い事にもう半年が過ぎ、玉葱の収穫、昨年9月6日に植え今日収穫、夕べの雨で、土が軟らかく何時もの時より力があんまり要らないので、今日しかない?の想いで朝早くに出かけ汗と、泥、べたべたに疲れたが、少し安心、午後より又出かけて束ねて干して、美味しいものに出会う事は手間と時間のかかるもの、これも自己満足と言われかねないね!本業があるのであんまり無理は出来ないけれど、少し楽しいのでボチボチして行こうと思います。これも国産にんにくの美味しさ追求、スープが美味しくなるように・・・スープが美味しいとカレーライスも美味、ご期待下さいね。

春、春うらら
2014/03/27
昨日、今日、の暖かさは桜が咲いてもおかしくないくらいの、暖かい日、何と穏やかな休みの日でも一日中仕事、4月からの税金少しでも価格直し、本当はラーメンは上げることはしたくないのに、ほんの少し価格直しました。ごめんなさいね!但しきのこラーメンはそのまま、もうこれが最後だといいね!何となく皆がザワザワとしたこの頃の街なか8パーセント、本当は3パーセント上がるのに新聞もテレビも何だか煽っている感じは私だけかしら?春のうららかな日差しの様に少しだけ見えはって生活していこう・・・

冷凍庫の中
2014/01/14
今年の寒さは何かおかしい、寒さが続き毎日、毎日、マイナス昨日はー16度冷凍庫の中にいる様なこの頃の寒さ、毎年の事ながら、ヤッパリ北海道の寒さは、身にこたえる。お店もサッパリ、ぼやきながらも春が来るのを待ちながら、頑張って、何かいい事あればいいなーの心境、今年は少し閉店時間延ばそう、何て考えながら1日が終わり。本当に1日が早くて、5年日記買ったのに大丈夫かな?と思いましたがキット早くてアッという間かな?それまで大切に生きて生きたいね。

新年あけましておめでとう
2014/01/02
新しい年になりました。一年の速さに日々感じられるこの頃、私だけなのかしら?大晦日、から目が覚めたら新年、神様、仏様何とか形が整い、一年の欲張りお願いして元旦の始まり、今年の初め大雪に見舞われて、ヤッパリ雪の多い年はあたりかしら?明日から仕事、仕事が楽しみにこの頃なってきたの・・・大変な事ばかりだけれど大変と、思わないで趣味と実益?なんて考えれる年齢になったのです。シェークスピア名言・・・運命とは最もふさはしい場所へとあなたの魂を運ぶのだ・・・アタリかも?

忘れたころに
2013/12/12
早い事に、今年もあとわずか、見事にパソコンに向かわず、ヤット年賀の季節になって向かっております。毎日少しでもと新年に気持ちを入れたのに!こんなに長くなってしまい忘れてしまいそう!困ったな!頭の体操に頑張ります。12月になっても雪が少なくて助かりますがこれからかな?11月の雪と寒さで今年は沢庵全滅!初めて沢庵なしの年です、残念、残念、来年に期待して、鬼が笑うかな!鬼でも笑っているほうがいいね・・・

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