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ピッパラとはインドの古語
 サンスクリット語で(菩提樹)のことです
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Memo Pippara

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いよいよ冬支度
2011/11/07
今年の秋は寒かったり、暖かかったり、なんとも今ひとつ、気持ちが動かず、ヤット外のガラス拭き終わり、明日は毎年のビニールを張ってもらい、少しでも、暖かくして冬に備え20年同じ事をして、早いなーT年が!そんな気持ちになりました。今唐松がすっかり黄色い落ち葉になり、綺麗ですが、厄介でもある毎日です。来店の方の車にも落ちますので、ごめんなさいね!

20周年
2011/11/03
平成3年11月3日ピッパラの森誕生、20年前の今日はもっと寒い日でした。よくもこんな所で商売をする気になったね!みんなに言われても何としてでもこの土地が好きになってしまい本当に頑張った気がします。今思うと毎日がピンチ・・・でも遮眼帯をつけられた馬のように走り、走りで、なんて20年だったのかしら?でもお客さんに恵まれ、スタッフに恵まれ、何て幸せな年月過ごしたのか感謝の気持ちで、いっぱいです。これからは最後の、挑戦、ドコマデ出来るか?自分との戦いの気がします。ゆっくり年をとり健康で、働く事に、感謝!40代で始めて今60代早いものですこれからも宜しくお願い致します。今仕事が楽しい毎日です。本当ですよ!時々辛いときがあるのも本音です。

叱られて・・・
2011/11/01
明けましておめでとう。からあと少しで又おめでとうになるよ?本当になってしまいそうに毎日、怠け癖がでて、叱られて、今日こそ、これから、書きますよ、ここの所暖かい毎日で、早く秋の仕事をかたずけなくては、なんて思いながら、それもナカナカハカドラズ?1年共言えないほどくたびれ、困り者、今年は何と、色々な事の多かった年か・・・ピッパラメモも本当に、長い間ご無沙汰しました。

あけましておめでと
2011/01/01
明けましておめでとう御座います。一年の早いことに今更ながら驚きの、感を持ちました。31日まで何か忙しく、ヤット元旦、今日だけがお休みで、明日から又いつもと同じ毎日が始まります。今年は何だか何時もと違う年になりそうな感じなのです。あくまでも感!昨年、とても若いお客さんが来店、20年も経ちますと仕方がありませんね・・・時々、懐かしい昔の、お客様も来店、こんなことがある事に、幸福、感じるのです。人それぞれに感じることが違って当たり前、そんなことを考えながら毎年恒例になったウィーンフィル・ニューイヤーコンサート2011を聞いております。宝くじと同じで、夢ですが、一度ウィーンで聞いてみたいですね。今年も元気で頑張りましょう。

掲載
2010/12/16
今年も後少しになってしまいましたね、毎年、毎年、同じ事の繰り返し、ですが何だか年とともとても早くに1年が、過ぎていく感は私だけかしら?昨日から雪が降れないほどの寒さで、これからが本格的冬、心構え、ビシッ、と決めなくてはの心境です。12月15日発売の、北海道の自然を知る・・・ファウラにジオパークの恵み洞爺湖有珠山のスローな旅、に火山の恵みいただきますに掲載していただき美味しそうに写真うつっていました。一度召し上がってみてくださいね!どうぞ風邪などひきません様に。

初心
2010/11/27
早いもので今年も残す所後ひと月になりました。やつと漬物も終わり。これがすむと何だか一息つく毎年で、ホ!の心境、いつもよりとても遅い終わりで今年の漬物どんな味になるのか心配、後は待つのみ!の心境、美味しい出来だといいねー・パソコンもご無沙汰で御免なさい。これからは初心に戻って近況報告に、頑張ります。12月中ごろより少し新しいメニユーを考えております。キット美味しい、と言っていただける様に第一に10年程前に消えてしまったラムスペシヤル、焼肉です。復活、してみます。とても美味しいのですが少し手間がかかるのでお休みしてしまいました。今写真撮って新メニューになります。ご期待くださいね!後はスパゲッテイーこれも自信ありでしたが、少し手間を省きました。これからは美味しいもの作らせて下さい。あと少し頑張りたいなーのこの頃です。美味しいは幸せの素、風邪に気をつけて下さい。

文化の日、と20年。
2010/11/03
今日は文化の日、ピッパラも20年の記念日、何にも変わる事のない一日でしたが、少し考えさせられる一日になりました。アツ!と思うほど早い20年、これからの年月はもっと早いのではないのかな?明日はお休みなので少し夜更かしをしてメモをする事に・・・随分ご無沙汰、8月の猛暑、9月の暑さ、ラーメン店には天敵、そんな毎日でパソコンに向かうのもご無沙汰してしまいました。金曜日から21年目に入るので少しは真面目に近況お知らせしますね!12月25日発売の,ho!麺喰らう旅、に掲載して下さいまして何だか、若いお客様が多く来てくれる感じになり、来年に期待したくなりました。お客様も期待はずれにならない様に頑張りますね!また寒い冬の季節、これから漬物、冬支度、何かと大変な、北海道です。

菩提樹の花
2010/07/14
咲きました、咲きました、20年たちヤット菩提樹の樹に花が咲きました。なんとも感激!小さな、小さな白い可憐な花がびっしりと咲きました。香りがなんともいえない甘い香りで、ミツバチなのか、何匹も夢中で蜜をむさぼっているのか傍にいても感じないほど花に、吸い付いているようで暫く見とれるほど!こんなに早くに花が咲くとは思ってもいなかったので本当にメモに向かうのも、なんと暫くぶりのことか・・・これからは真面目にメモ、しなくては・・・と反省しております。書くことは山ほどあります。去年に植えた、にんにくも早くも大きな実になって今日少し掘り出して干しました。
今年も、スロースローで頑張る事にしましょう。今、果物宝石、サクランボが美味しい季節になりましたよ!

22/2/22
2010/02/22
すっかりご無沙汰、2の数が5つも並ぶ日なんて・・・老犬?の散歩をしながら後11年後でなければ3の数が5個並ばない事に、記念すべき日、ご無沙汰ばかりのパソコンに向かいました。今年の冬も、何にもしないで過ぎてしまいそうです。自分で冬の1,2、ケ月はいいか!なんていい訳しているこの頃です。この冬はドッサリの雪が降ったり季節外れの暖かさだったり、おかしい年のようです、デモ確実に春に向かっている事が楽しみ!今老犬もすっかりっ元気になってこの2月で満18歳、驚くほど元気になって?しまいました。後2、3、年は大丈夫かな?なんて楽観しておりますが覚悟だけはしておきましょう。20キロもの大きさですっかり家族!になって暖かい部屋で大きな鼾をかいて眠っておりますよ!幸せそうに。

早いものです
2009/11/26
今年も残り少なくなりました、沢山、タクサン、メモしなければならない事があるのにご無沙汰・・・此処の所、暖かい日が有り難くやっと昨日で今年の漬物が終わり
ホッと一息、あとは味が心配・・・ナントかなるかなーコンナに温暖化が進んでいるのか改めて自然の変化の速さに私でも感じられる、この頃です。今我が家に家族が一匹ふえました。17歳の北海道犬人間に換算すると120歳超えているそうです。この冬が・・・と先生に言われて暖かい所に置いて下さい、あと少しと思ってストーブの隣にドンと寝ております。毎日、朝、晩、散歩、トテモ元気になって今豊かな老後を送っております。私もそんな老後、来るといいなー厳しいこの頃ですが、元気に過ごしたいものです。健康に感謝しながら・・・

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